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2014年 10月 16日
庭に穴を掘ってつくった一畳弱の小さな小さなマイ田んぼの総括。 Tさんからひとめぼれという品種の種籾を分けてもらい、セルポットで育苗、二条16株(1株あたり3苗くらい)を植えた。肥料は畑用につくってあったボカシを元肥として入れたのみ。無農薬有機栽培。気にしたのは水の管理くらい。朝、干上がっていれば外水道からホースでジャバジャバと足す。あとはほとんど手間いらず。心配していたスズメもバケツイネ(こちらは一群れが来てほとんど食べられてしまった)以外はスルーされた。 刈り取り、はざ掛けにして乾かしてから脱穀。脱穀は試行錯誤してみた結果、1穂ずつ飼育用プラケースのふたで軽くはさんで引くという方法を編み出して無事に敢行。もみすりと精米はコイン精米機に頼った。 田んぼ撮影のついでに自分でもやってみようか、茶碗一杯くらい食べられたらうれしいな、くらいでやったのだが、蓋を開けてみれば一畳弱の小さな田んぼから白米にして約5合の収穫となった。 さっそく新米を試食。ビギナーズラックなのか、親の横目なのか、新米だからあたりまえなのかわからないが、とにかくとてもうまい。 こうもうまくいってしまうと、少ない人数なのだし、自分たちで食べるお米くらい全部つくれたらさぞかしいいだろうなあなどと、妄想してしまうのであった。
by ikkaku24
| 2014-10-16 09:09
| 田んぼ
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